山竹一役，醒未？大嶼山八歲小黃牛去世，腹部發現大量膠袋！醒未？反常天氣日漸增加，醒未？「收皮」掌陀人Kimi是早醒的一群，名稱叫收皮，既代表她們做的工作，也可以說是一種暗示。
為什麼叫「收皮」？就是把大家棄掉的紙包飲品盒收集回來，然後upcycle（升級再造）成特色產品，延緩它們被丟棄到堆填區的命運。其實Kimi也是盡力而為，將紙盒重造只是幌子，心底深處是祈願每個人珍惜資源，免致地球有「收皮」玩完的一天。
第1次響鐘
Kimi讀平面設計出身，因為四年前收了哥哥的皮，從此踏上不歸路。她回憶事發經過：「有一日，哥哥把他一個依然新淨的袋丟掉，我便拿來重新設計成銀包和散紙包。」這是其中一個喚醒Kimi的原因。
第2次響鐘
很多年前，Kimi參與淨灘活動，驚嚇發現整個沙灘都布滿垃圾，有膠樽、有紙包飲品，恐怖影像烙印腦海，覺得不可以再這樣。
第3次響鐘
根據綠色力量統計，全港每年丟棄的紙包飲品盒高達43,000噸，可以鋪滿16.9個香港大球場，她更加警覺刻不容緩。
好收唔收，收垃圾？
Kimi一直是身兼多份職業的「Slash族」〔註〕，有段時間，她曾在「蘇波榮」素食店做過廚師，做了一個垃圾實驗，發現只有紙包飲品盒不能回收，於是思考：它們是否只有棄置到堆田區的下場？怎樣可以循環再用，延續生命？她記起有位朋友把一個375檸檬茶紙盒剪開對摺，然後當作銀包用。她覺得構思很好，決定發揚光大，剪剪裁裁，加粒鈕門，搖身一變，廢料變成獨一無二的銀包、散紙包、卡片盒。
坦白說，當初令我留意「收皮」的，正是「她」的名字，「垃圾就是比人收咗皮的東西，我們覺得這個名很好笑，就算不記得我們做什麼，起碼記得有個品牌叫收皮。」仿如大笑姑娘的Kimi，爽朗地表示。Kimi笑說最初成立「收皮」工作室時，很多人說她傻，好收唔收，收垃圾？！最搞笑是，她擺市集遇到某些婆婆好奇走近，可是拿起一看，立即嗤之以鼻，說她們也會做。「剛開始做的時候，除了家人、朋友及一些環保人士，真是沒人欣賞。」相信自己做得對，懶理閒言閒語。所以Kimi一直堅持，漸漸地得到認同。「很多人問我為什麼這樣傻？收那麼多垃圾回來？他們說回收這些垃圾並非我們的責任，但是我覺得既然做到，為什麼不做？因為真是好多好多垃圾！」Kimi瞪大雙眼說。
初時她在Facebook推廣，當大家知道她的善念，都踴躍支持，主動留起飲完的紙包盒，然後拿來工作室給她，數量之多，差點讓她彈起。「早前收到三千多個紙包盒，塞滿整個升降機，嚇傻了我。那一晚幸好哥哥姐姐也在，大家即時處理，逐個檢查是否洗淨，然後分類，一直做到凌晨，最後足足有五個紙皮箱，自此不敢再呼籲，可是大家的熱情都是停不了。」因為寄來的數量實在超乎想像，如今總共有十多箱紙盒，工作室實負荷不了，所以只好暫停收集。
其實，Kimi開設「收皮」的原意不在賺錢，只是想盡一分力保護環境。當初她做出來的成品，都是半做半送，如果有朋友需要籌款就送給他們，或者一些慈善機構需要幫助，也會用便宜的價錢給他。後來有人在Facebook留言說散紙包很可愛，問她會不會去學校教，她才開始曝光多了。如今每星期都有一、兩個工作坊，都是學校或者一些NGO，偶爾也有企業找她，所有合作都是自來的。
「我不是一個成功銷售員，一向相信只要做得好，自然有人找你，沒有給自己負擔，這個工作室我已租了十年，所以不會因為「收皮」而多交了租。Kimi又笑：「收皮是一個好好玩的project，因為沒任何包袱，自由度很高。」「收皮」的售賣點不多，只在灣仔的藝術中心有少量發售，因為所有成品都是手作，除了Kimi，只有她姊姊幫手，再加一個兼職，所以產量不多。
咦！可是筆者在其他地方也見到他們的產品？
原來Kimi早已知道內情，坦言是其他人抄襲，不過她並不介意。「沒所謂啦，它真是賺到錢養到我當然好，即使養不到，我也會繼續做，因為我本意不是賺錢。」這是一個社會企劃，目的是喚起大家的關注，達到了就成功了。「我只希望透過此計劃，勾起大家醒覺到自己在日常生活中，究竟製造了多少垃圾？即使你幫趁我，我也會跟你說，有需要才買呀！買了不用也是過度消費，所以我們很少買廣告叫人來買，希望你在買之前，反思自己為什麼要買，支持環保。」
註 解作「斜槓」，意指擁有多種職業的人。
獅子山下的紙巾山
其實，Kimi的工作室也有做其他社會實驗，咖啡杯做燈罩、應「草民音樂節」循環製作多張車軚櫈，然後是「手巾盒」。「最近與朋友及她的小朋友吃飯，一不留神，結帳時竟發現枱上出現紙巾山，嘩！使唔使用咁多呀？BB流一滴口水用一張，再流一滴又用一張，這現象促使我構想了新產品，就是可以洗的手巾盒，是用不同顏色的碎布，質地很柔軟，你一樣可以像掹紙巾掹得那樣爽，不過不是即用即棄，你要拿回去洗，然後下次再用，希望慢慢改變大家習以為常的浪費。」一人力量始終有限，Kimi最近與聖雅各福群會合作，聘請他們庇護工場的朋友幫手，合力做好這件事。 為了以身作則，Kimi坦言已經很久沒有買衣服，如今是爛一件才買一件，鞋也只有三對，要用才買，「少些東西，人會輕鬆一點，一間屋是給人住的，不是放廢物的，如果物件放了很久也不用，不如轉贈別人。我朋友剛剛送給我一對新鞋，因為不捨得穿，一直放在一角，結果我穿了一次，因為鞋底老化，爛了。不捨得穿就再沒機會穿，所以物件要及時用才不浪費。」Kimi慨嘆，其實不需要買新東西，她的工作室附近有很多東西執，櫃、枱，椅……只要願意尋找，基本上不需買新的，「這個城市真是太富裕，物質、食物四處都是，一個城市會浪費那麼多資源，真是很誇張。」
從過度消費走出來
訪問之時，又值消費的大時大節，作為過來人，Kimi希望大家理性消費，「你回想一下，這麼多年你收過的禮物，有哪些是真正有用過的？耶誕交換禮物，其實可以在家裏找一樣自己沒用，但別人有用的東西出來，因為買一樣新的，你也不知對方是否真正合用？」不過，Kimi不會嚴厲斥責朋友亂買東西，她認為每個人都有自己的生活方式，她只建議大家買一些貴少少、耐用少少的東西，不要再買一百元三件的衣服，買一些質料好些的，省一點，用耐些，其實已經在保護環境了。
最後，問Kimi：「我可以買你的作品嗎？
Kimi笑着：「你真是用先好買呀！」
以後購物前，謹記了！
斜槓青年給年輕人的話
「我做了十年freelancer，既做舞台，又是設計師，又做收皮，去學校分享時，同學對前途都很迷失，其實只要有一技旁身就不用怕，這年代只要你找到一樣你鍾意的工作，俾心機去做就有出路。例如我有位鄰居很喜歡結他，日日研究，現在是一名結他工匠；有位朋友鍾意玩呼拉圈，去了德國學，現在教人玩呼拉圈，人生真的充滿可能，最緊要知道自己想做什麼？做好當下！」