近年和癌症團體分享環保家居清潔心得，開場白先令病患們理解：活在都市，衣食住行每一環，都充斥着毒素。我們吸的空氣、吃的食物、使用的個人護理品、每天在不同環境下接觸到的物質，都有可能帶有毒素，如果沒有良好的生活習慣，種種毒素殘留體內混在一起，有機會產生「雞尾酒效應」，令身體發病。所以都市人應在生活層面上有意識地時常保持健康，早睡早起、多做運動、作息定時、多菜少肉、避免食用太多精製及含添加劑的食品、常到大自然吸收負離子等等。
有位住村屋的朋友所經歷的故事很值得參考，他每隔不夠兩個月，便被家中「爆屎渠」所困擾，在大惑不解之下，請教吸糞師傅，師傅解釋：「原本那些糞便都可隨着適當的時間天然分解，但你和鄰居們長期使用過多的化學清潔劑及漂白水，把渠內的好菌壞菌統統殺掉，在廢物不可自然分解下，便產生這現象。」其實我們的身體也和大自然一般運作，原本好菌可制衡壞菌，但當身體太過依賴抗生素，好菌壞菌都同時被殲滅，結果便會削弱自身免疫系統。
早上，馬克．威廉斯教授（Professor Mark Williams）如約準時出現，一身挺拔，精神瞿鑠，以溫潤的微笑作為見面的問候。
暢懷長老 簡介
暢懷法師 (1929~2019)，內號親極，俗家姓王，出生於河北省武安縣，十五歲於邯鄲禪房寺性崇和尚座下出家，法脈源於寶誌公禪師 (418~514) 所創立之金頂毗盧派。師於1943年在北京廣濟寺受具足戒，其後親近慈舟律師、圓瑛大師、倓虛老和尚等多位佛門大德。法師1949年南下香港，先後出任中華佛教圖書館館長、香港佛教青年協會導師、澳門佛教青年中心會長、香港能仁書院校監，並任天台精舍、荷石精舍、圓明寺住持。為推動正信佛教的發展，除舉辦傳統佛誕法會、靜坐班、佛學班講經說法外，法師在國內外積極提倡短期出家及八關齋戒法會、又定期傳授三皈五戒和在家菩薩戒；同時接引有緣出家的弟子，保送他們入讀佛學院，以培養僧才，續佛慧命。在社會服務方面，法師早年曾率眾前往難民營、監獄、安老院、醫院等地方探訪，運用佛法舒解眾生之心靈苦惱。
