真如本性，如何可以證得？

一切眾生本來皆具真如本性，但需要修行才可以證到，就如金鑛的沙礫本具黃金的成分，但必須經提煉才能回 復其純金的本質。而修行歷練是一種體會，如人飲水，冷暖自知；要從六度萬行的修持中入手，當做到完全的 一百分的那個境界時，自有體會，自然證得真如自性，否則只屬空談。

早晨起得挺早，怕吵醒爸媽就躡手躡腳的。

「有自習嗎？」不知道什麼時候老爸已經醒了。

「嗯！」我支吾了一聲。

隨後媽媽也醒了，她在轉身的時候吃痛地叫着，說她睡覺又扭到了脖子。不知道怎麼回事最近她總是會扭到脖子，好幾次我都會用擀麵杖給她搗鼓幾下。我一直在洗漱，沒去理會她。

「來，我給你揉揉。」爸爸柔聲的說。

「用手揉，沒什麼作用，你用擀麵杖給我弄弄。」

「擀麵杖有什麼作用啊？」

「……」

「你不是說要給我揉嗎？趕緊揉，疼死了。」 媽媽糾結了半天，還是屈服了老爸。

味噌被譽為長壽調料，據研究指出，日本人較長壽原因之一，亦與愛吃此物有關；它還有抗及防癌的功能，常以此物作調料，有助改善身體免疫能力。

而韓國薯仔拉麵，方便儲存，只需擺放於雪櫃便經常有新鮮拉麵吃。

味噌鮮茄薯仔麵

材料 ︰

日本濃味噌 2 茶匙

韓國薯仔拉麵 1 紮

番茄 1 個

娃娃菜 1 小棵

海帶芽 少許

脫水豆腐粒 少許

調味料 ︰

椰子油 少量

胡椒粉 隨意

做法︰

^續上期

我們修習時培養的第二種能量是「定」。你不僅覺察自己正在吸氣，而且是完全專注吸氣。你越專注於吸氣，你越感到愉悅。我們每人心中都有「定」的種子，如果我們持續修習，「念」和「定」便每天增長，讓生活更幸福和安詳。

活着是最偉大的奇蹟

第三種能量是「慧」。慧是洞察和智慧，讓你從痛苦中解脫。智慧就是覺醒。有些人說需要修習八年、十年才能覺醒；請不要相信他們。如果你懂得正確方法去呼吸和步行，在幾秒間你便可覺醒。覺醒，總是對某些東西覺醒。覺醒是對某事的醒覺。當你正念呼吸，你可能即時覺察到自己仍然活着，活着就是奇蹟，就是最偉大的奇蹟。你呼氣時，只需要三秒便知道自己仍然活着。生命是奇蹟。在我們生命中，當下已有很多美好的事物。這就是覺醒。很多人活着，但不知道自己活着。他們走路時就像夢遊者，像不清醒的人一樣。他們未能覺知活着的美妙，是一種奇蹟。生命中很多美好的事物，例如 藍天、美麗的山巒、清澈的河水和愛人的臉孔，都是很美妙的。

我在餐廳門外等位，在等知客叫我的號碼，這時，一人飄至問曰：「我一人，有沒有位？」那知客寫了一號碼在紙上遞給此人：「37號，等叫號碼。」「即是要等？」「是。」「那我不等了，謝謝。」說罷此人悄然離去。

我見他這麼怪，跟着他，原來他衣着也怪，趨前一看，見他胸前寫着一「等」字，上有「禁止」之符號蓋之，我問：「閣下是……？」他說：「我是『無等俠』。」

「無等俠？」「是，無等俠。」「願聞其詳。」

「嗟乎，今世人窮一生在等。返工等放工，放工等出糧；女人一生等白馬王子，男人一生等發達；小孩等玩具，家長等孩子長大；有 iPhone4 等 iPhone5 ，有 2013 最新秋裝又等 2014 春裝；看完 Transformer 第三集等 Transformer 等四集，睇完《 衝上雲霄 2》大結局又等《 巨輪 》下一集；出街等巴士，約會等朋友；公司等業績，年尾等花紅；食飯要等位，有位等 上菜，食完等埋單，埋單等找錢 ……一切都是 等，永遠等待，一生等待。其實，一切不必等，所有都不用等。」

出家前的十多年，幾乎每年歲晚，都有不同的傳媒找我，講述拍攝燈飾和煙花的技巧。其實一理通、百理明，煙花燈飾年年如是，隨着數碼相機的進步和普及，技術上已經不用太高要求了。煙花在拍攝技術上沒有什麼特別，反而令我想起自己的愛情觀。

曾經有朋友很疼愛自己的女兒，到她長得亭亭玉立，便開始擔憂她會跟人談戀愛，最終嫁人離他而去；除了這種貪愛並不理智之外，事情還未發生便十分擔憂，就不是活在當下，而是杞人憂天了。

愛情就像燒煙花，開始時先來幾個小的，十分賞心悅目；隨之越燒越盛，燦爛耀眼，令人眼中除了煙花，什麼也看不到。 不過儘管如何燦爛悅目，也有燒完的時候，這時激情已過，正是重新看清楚一切的時間。假如老是迷戀之前的激情，不肯面對現實，煩惱便由此而生了。

不少夫婦結婚初期如膠似漆，過了一段時間，便嫌對方待自己不如從前，不了解萬事萬物無常變化的道理，老是比較之下，最終離婚收場。

蘆筍有延年益壽之美譽，其食療價值頗高，有助溶化腎石之神奇功效，除可防癌，更是抗癌先鋒，因為蘆筍含有一種豐富 Histone 的蛋白質和超強抗氧化物質等。其實癌症就是細胞異常增長，而 Histone 剛好是控制細胞正常生長的元素，有撥亂 反正的功效。

以蘆筍入饌的菜式多不勝數，現在先嚐嚐這道 「香芋丸伴蘆筍」。

香芋丸伴蘆筍

材料︰

香芋 300 克

珍珠筍 5 條

香菇 40 克

金菇 100 克

小蘆筍 200 克

調味料︰

椰子油 少量

山茶花油 適量

盤鹽 少許

五香粉 少許

做法︰

墮落餓鬼道，不可以修行，如何出離？

餓鬼、地獄道的眾生，受報的時間的確很長，但再長的日子都有業報受盡之期，到時業盡晴空，便可出離，若前生仍有些微善根或會轉得人身，若有因緣修行也有成佛之機。所以，與其擔憂，不如把握當下，努力改惡遷善，增長自己的福業，亦回向十方法界一切眾生，為他們種下佛法因緣，祝禱他們早日出離惡道，成就人 身，圓滿修行早成佛道。

編按：張琛的名字，是當年訪問李子玉〔註〕時聽她說過的；子玉說她的抑鬱病之所以痊癒，全靠中醫師張琛。不過，真正認識張醫師，卻是兩個月前在新城電台與本刊合辦的一場講座上。台上的張琛，怡然淡定，似有無窮能量，讓人心安。雖然她發言時間很短，但她悲智雙運，一矢中的地化解大家種種疑慮。講座後，我們邀請她接受專訪，並請得子玉親自執筆。